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콩나물국
다시류국/찌개/탕류

[화미 단미다시] 콩나물국

콩나물국

  • 분량1인분
  • 시간10분
  • 난이도초급
작성자 최고관리자조회 6,0342018.10.05 13:13
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재료

  • 화미 단미다시 8g
  • 콩나물 70g
  • 물 500ml

요리법

  1. 콩나물을 깨끗이 씻은 후 다듬어 준비한다.
  2. 냄비에 물과 화미 단미다시 1.5찻숟가락(약 8g)을 넣고 끓인다.
  3. 끓으면 콩나물을 넣고 끓여 완성한다.

요리TIP

  • 기호에 따라 대파, 고추 등을 추가하면 맛이 더욱 좋아진다.
  • 냄비 뚜껑을 닫지 않고 끓이면 콩나물 특유의 비린내향을 없앨 수 있다.

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