케이준샐러드

요리법

1. 닭 가슴살은 길게 썰어 백후추, 소금 간으로 마리네이드를 준비한다.
2. 닭 가슴살이 밀가루, 계란 물, 화미 빵가루 순으로 묻혀준 후 160~170℃ 기름에 튀긴다.
3. 씻어 준비한 양상추와 치커리, 방울토마토를 먹기 좋게 자른 후 그릇에 담는다.
4. 그릇에 양상추, 적근대 위에 튀긴 치킨을 올려준 후 화미 허니머스타드 소스를 뿌려 완성한다.