재료
- 화미 갈비탕분말 15g
- 갈비 150g
- 잡뼈 300g
- 무 100g
- 대파 10g
- 물 1000ml
요리법
- 핏물을 제거한 갈비와 물을 넣고 센 불로 끓이다 중불로 줄여 끓인다.
- 대파는 송송 썰고, 무는 알맞은 크기로 썰어 준비한다.
- 끓인 갈비물에 화미 갈비탕분말을 3찻숟가락(15g)과 무를 넣고 끓여 완성한다.
요리TIP
- 기호에 따라 대파, 당면, 대추 등을 추가하면 맛이 더욱 좋아진다.
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![[화미 갈비탕분말] 갈비탕 레시피 이미지](/img/recipe02/1930808613_PWgk4vt9_3762b64fcbe896c004784c26f7191457124ad4e3.JPG)
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