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돼지 갈비구이
소스류고기류

[화미 마늘간장쯔유] 돼지갈비구이

돼지 갈비구이

  • 분량2인분
  • 시간30분
  • 난이도중급
작성자 최고관리자조회 7,4532018.10.05 13:04
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재료

  • 화미 마늘간장쯔유 150g
  • 돼지갈비 600g
  • 설탕 40g
  • 물 100g

요리법

  1. 돼지고기를 찬물에 담가 핏물을 제거한다.
  2. 볼에 화미 마늘간장쯔유와 설탕, 물을 넣어 양념장을 만든다.
  3. 핏물 뺀 돼지고기를 양념장에 담아 재워 놓는다.
  4. 재워 둔 갈비를 오븐이나 팬에 구워 완성한다.

요리TIP

  • 냉장고에서 1~8시간 이상 재우면 맛이 더욱 좋아진다.

화미제품

사용한 화미제품

화미마늘간장쯔유
소스류

화미마늘간장쯔유

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